移民土耳其,您不得不了解的幾個(gè)當(dāng)?shù)刂R(shí)!
來(lái)源:金陽(yáng)光留學(xué)移民發(fā)表時(shí)間:2023年05月09日 13:21:58瀏覽量:
土耳其是一個(gè)位于亞、歐兩洲邊界的跨洲國(guó)家,這個(gè)獨(dú)特的地理位置使這個(gè)地區(qū)一直是東西方之間經(jīng)濟(jì)、文化和宗教的交匯點(diǎn)。今天我們就一起來(lái)看看這個(gè)神奇的國(guó)度的十個(gè)很容易被忽略的冷知識(shí)吧。
土耳其烤肉
土耳其烤肉世界聞名,它的種類很多,總體都被稱作為卡八(Kebab),最為出名的叫多納卡八,也就是回旋烤肉的意思。
吃土耳其烤肉,一定要配上酸奶才正宗,這種吃法既營(yíng)養(yǎng),又有助于消化。
土耳其酸奶
酸奶在土耳其的吃法五花八門(mén),可以拿來(lái)做湯、配烤肉、當(dāng)面包蘸醬或直接淋在土耳其小餃子上,還有最受土耳其人歡迎的健康飲品ayran:一種用酸奶加鹽和水打成泡泡的酸奶飲料。
據(jù)記載,世界上最早的酸奶是5000年前居住在土耳其高原的游牧民族無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的,最開(kāi)始的酸奶制作原料大多是羊奶,它是因?yàn)槿樗釛U菌污染了羊奶,使羊奶變質(zhì)而制成的。此后,酸奶技術(shù)被古希臘人傳到了歐洲其他地方,并逐漸在世界流行開(kāi)來(lái)。
藍(lán)色清真寺
伊斯坦布爾的藍(lán)色清真寺是世界四大清真寺之一,也是唯一的六塔清真寺。
按照教義,只有沙特麥加的清真寺才配有6個(gè)尖塔,其他地方的清真寺不準(zhǔn)超過(guò)5個(gè)。當(dāng)藍(lán)色清真寺逾矩有6個(gè)尖塔后,沙特便將麥加清真寺加上了第7個(gè)塔尖,以顯示其至高無(wú)上的地位。
土耳其浴
土耳其浴(Hammam)是世界四大名浴之一,屬于一種濕式蒸汽浴,起源于羅馬的溫泉浴, 如今已成為土耳其人生活中不能缺少的一項(xiàng)習(xí)俗。傳統(tǒng)的蒸汽浴場(chǎng)有三個(gè)房間:一個(gè)熱的房間用來(lái)蒸氣,一個(gè)溫暖的房間用來(lái)擦洗,還有一個(gè)冷的房間用來(lái)放松。并非所有的蒸汽浴室都有這樣的布局,但它們都有一個(gè)熱的大理石蒸汽室,上面有一個(gè)凸起的圓形平臺(tái),顧客可以躺在上面浸泡在悶熱的環(huán)境中。
洗新娘澡
在土耳其傳統(tǒng)的婚姻習(xí)俗里,有一種非常傳統(tǒng)而又獨(dú)特的儀式,叫做“新娘澡”。
舉行新娘澡的前一天,男方要給女方送去洗澡所要穿的衣服、肥皂香料以及染腳趾用的染料,新娘澡產(chǎn)生的所有費(fèi)用都由男方支付。
土耳其馬賽克燈
土耳其的每一盞純手工制作的玻璃馬賽克燈都是獨(dú)一無(wú)二的,都是融入了創(chuàng)作者的思想,這些拼貼的彩色玻璃,無(wú)論經(jīng)歷多少世紀(jì)的光陰都不會(huì)失去它們?cè)镜纳逝c光芒。在土耳其城市的街道上,夜幕降臨時(shí),一盞盞精致的馬賽克燈,絕對(duì)是最迷人的風(fēng)景,那些細(xì)致入微的手藝,似乎在昭示著這個(gè)古國(guó)曾經(jīng)的輝煌。
凡湖貓
一提到中東的名貓,人們往往首先想到的就是波斯貓。殊不知,土耳其的凡湖貓也是受保護(hù)的國(guó)寶級(jí)名貓。
凡湖貓是安卡拉貓的一個(gè)分支,而波斯貓正是從阿富汗貓與安拉卡貓培育而來(lái)。
康加狗
康加狗是土耳其的國(guó)犬,被廣泛應(yīng)用于軍事或作為國(guó)禮饋贈(zèng)給國(guó)外政要。
康加狗起初是奧斯曼帝國(guó)軍團(tuán)的戰(zhàn)犬,頭大且寬,雙耳下墜。成年的康加狗有一米多高,體重可達(dá)上百公斤。它跟凡湖貓一樣也是禁止帶出國(guó)的。
土耳其海泡石
土耳其海泡石是世界最名貴和稀有的礦石之一,這種海泡石是古代沉積在海底浮游生物的尸體受地殼運(yùn)動(dòng)的壓力石化而成。
土耳其人常用其來(lái)做煙斗,長(zhǎng)期使用,尼古丁和焦油會(huì)滲入煙斗,煙斗逐漸變成琥珀色。
拉克酒
在土耳其,最出名的酒精飲料是一種被稱作“獅子奶”的拉克酒,由葡萄和大茴香釀造而成,是一種烈性酒。這種酒一般都會(huì)先兌上一半左右的水再喝。有意思的是,加了水之后,酒立馬變成了乳白色,如奶一般,因此也被成為“獅子奶”。這正是拉克酒的特別之處,令人覺(jué)得十分新鮮,它現(xiàn)如今也常常被加入到雞尾酒中。
在土耳其,好看的、好玩的、好吃的……真是應(yīng)有盡有,等疫情過(guò)后,就到土耳其去體驗(yàn)一下異國(guó)風(fēng)情吧。